Shewhat Shiro Ethiopian spice mix 1kg

Shiro Äthiopische Gewürzmischung – Zubereitung von Gerichten auf Kichererbsen- und Erbsenbasis

Shewhats Shiro ist eine traditionelle äthiopische und eritreische Gewürzmischung aus Kichererbsen und Erbsen.

Sie eignet sich ideal für die Zubereitung authentischer Gerichte mit reichhaltigen, würzigen Aromen, typisch für die Küche des Horns von Afrika.

Zutaten:

 Kichererbsen, Paprika, Speisesalz, Berbere (Paprika/Chili, Speisesalz, Kardamom, Rosmarin, Lippia javanica, Kreuzkümmel, Knoblauch, Koriander, Bockshornklee, Basilikum), Thymian, Basilikum, Lippia javanica, Knoblauch, Ingwer

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